Родился 22 февраля 1955 года в городе Баку Азербайджанской ССР. 

В 1972 году окончил среднюю общеобразовательную школу в городе Баку. С 1974 по 1976 г. служил в рядах Советской армии. В 1977 году поступил на службу в органы внутренних дел МВД Армянской ССР на должность милиционера. В 1978 году по направлению поступил в Волгоградскую Высшую следственную школу МВД СССР, которую окончил в 1982 году. Работал оперуполномоченным УР, следователем органов внутренних дел г. Баку, следователем Нижегородского РОВД г. Нижний Новгород. 

С 1991 г. Сергей Александрович Данильян работал старшим следователем прокуратуры Динского района Краснодарского края. С 1994 года – преподавателем кафедры криминалистики, далее старшим преподавателем, доцентом и начальником кафедры криминалистики. 

В 1998 году защитил диссертацию на соискание ученой степени кандидата юридических наук. Имеет звание доцента ВАК. Под руководством С.А. Данильяна защищено 9 кандидатских диссертаций. Награжден медалями за выслугу лет и медалью «200 лет МВД России», почетными грамотами. Участник боевых действий в горячих точках СССР по восстановлению конституционного строя СССР (командир взвода милиции в г. Баку Азербайджанской ССР). Имеет 4 Свидетельства Роспатента на изобретение дистанционно-обучающих компьютерных программ. Соавтор двух учебников криминалистики и ряда других публикаций. С 2006 года работает доцентом кафедры криминалистики Кубанского государственного аграрного университета. С 24 мая 2016 года по 7 июля 2016 года в Кубанском государственном аграрном университете прошел курсы повышения квалификации по модульной программе "Современные подходы к управлению образовательным процессом" и по модулю №4 (Юриспруденция) "Современное состояние законодательства и правоприменения практики преподавания дисциплин юридического цикла". 

Полковник милиции в отставке.